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サプリメント総論
独立行政法人 国立健康・栄養研究所
健康食品の安全性・有効性情報
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医薬品との相互作用
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サプリメントに関するアドバイザリースタッフである、サプリメントアドバイザーになるには、養成講座を受けて一定の単位を取得し、認定試験に合格する必要があります。講座の開催や認定試験については、下記の協会などが行っております。詳細は、下記までお問い合わせ下さい。
●日本ニュートリション協会（http://www.supplementadviser.com/ ）
●日本臨床栄養協会（http://www.jcna.jp/ ）
「「特定保健用食品」表示許可商品一覧」（独立行政法人国立健康・栄養研究所）
特定保健用食品表示許可商品について、種別に各商品名で検索をする事ができます。特徴的なのは、「ヒト試験」、「動物・その他の試験」などによる、安全性や有効性の評価が掲載されている点です。
アガリクスに関するサイト
アガリクス（カワリハラタケ）を含む製品の安全性に関する食品安全委員会への
食品健康影響評価の依頼について（厚生労働省）
http://www.mhlw.go.jp/houdou/2006/02/h0213-3.html
健康食品の安全性・有効性情報」（独立行政法人 国立健康・栄養研究所）
http://hfnet.nih.go.jp/contents/indiv.html
